| ชื่อบทความ | การลดความสูญเปล่าในการผลิตขนมเค้กชิฟฟ่อนหม้อแกงเผือก |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | การประชุมวิชาการราชมงคลด้านเทคโนโลยีการผลิตและการจัดการ ครั้งที่ 10 |
| ผู้แต่ง |
ศุภชัย ชัยณรงศ์ เอกรินทร์ วาโย กุลยุทธ บุญเซ่ง |
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 28 พ.ค. 2568 |
| ปีที่ | 10 |
| ฉบับที่ | - |
| หมายเลขหน้า | 200-205 |
| ลักษณะบทความ | |
| Abstract | - |
| Fulltext |