| ชื่องานวิจัยภาษาไทย | การพัฒนาน้ำหมักชีวภาพจากเปลือกจำปาดะด้วยเชื้อ Bacillus sp. |
| ชื่องานวิจัยภาษาอังกฤษ | Development of Bioextract Fermented from Champedak Peel by Bacillus sp. |
| หัวหน้าโครงการ | ผศ.ดร. อมรรัตน์ ชุมทอง |
| ผู้ร่วมวิจัย | รศ.ดร. คริษฐ์สพล หนูพรหม |
| แหล่งทุนวิจัย | กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
| สาขาการวิจัย | สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา |
| ปีงบประมาณ | 2558 |
| ระยะเวลาดำเนินการวิจัย | 1 ปี |
| งบประมาณ | 60,000 บาท |
| พื้นที่ทำการวิจัย | ต.เขารูปช้าง อ.เมืองสงขลา จ.สงขลา |
| ผู้ประสานงานในพื้นที่ | - |
| สถานะของผู้ประสานงาน | - |
| ประเภทงานวิจัย | เดี่ยว |
| สถานะงานวิจัย | ดำเนินการเสร็จสิ้น |
| คำสำคัญ | เปลือกจำปาดะ, หมักชีวภาพ |
| บทคัดย่อ | เปลือกจำปาดะเป็นวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรที่มีมากทางภาคใต้ของประเทศไทย มีคาร์โบไฮเดรตสูงเหมาะสมสำหรับเป็นแหล่งพลังงานของจุลินทรีย์ช่วยย่อยสลาย ดังนั้นการวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาน้ำหมักชีวภาพจากเปลือกจำปาดะด้วยเชื้อ Bacillussp.และศึกษาประสิทธิภาพของน้ำหมักชีวภาพจากเปลือกจำปาดะต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของผักกวางตุ้ง โดยทำการเตรียมน้ำหมักชีวภาพ 6 สูตร มีส่วนประกอบและอัตราส่วน ดังนี้1)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 1(เปลือกจำปาดะ 3 กิโลกรัม + กากน้ำตาล 250 มิลลิลิตร + น้ำเปล่า 10ลิตร + สารเร่งซุปเปอร์พด.2 25 กรัม) 2)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 2(เปลือกจำปาดะ 3 กิโลกรัม + กากน้ำตาล 250 มิลลิลิตร + น้ำเปล่า 10ลิตร + เชื้อ Bacillus sp. 25 มิลลิลิตร) 3)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 3(เปลือกจำปาดะ 3 กิโลกรัม + กากน้ำตาล 125 มิลลิลิตร + น้ำเปล่า 10ลิตร + สารเร่งซุปเปอร์พด.2 25 กรัม) 4)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 4(เปลือกจำปาดะ 3 กิโลกรัม + กากน้ำตาล 125 มิลลิลิตร + น้ำเปล่า 10ลิตร + เชื้อ Bacillus sp. 25 มิลลิลิตร) 5)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 5(เปลือกจำปาดะ 3 กิโลกรัม + น้ำเปล่า 10ลิตร + สารเร่งซุปเปอร์พด.2 25 กรัม)และ 6)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 6(เปลือกจำปาดะ 3 กิโลกรัม + น้ำเปล่า 10ลิตร + เชื้อBacillus sp. 25 มิลลิลิตร) พบว่า หลังจากการหมัก 30วัน น้ำหมักชีวภาพจากเปลือกจำปาดะแต่ละสูตรมีสมบัติกายภาพและทางเคมีไม่แตกต่างกัน โดยน้ำหมักชีวภาพมีอุณหภูมิในถังหมักอยู่ที่ 28-29องศาเซลเซียส มีสภาพเป็นกรด มี pH 3.3-3.8 ค่าการนำไฟฟ้าสูง (8.5-12.7 dS/m) ปริมาณธาตุอาหารหลักต่ำ (0.02-0.04% N, 30.79-66.72 mg/l P และ 0.13-0.22% K) สำหรับผลการทดลองของน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของผักกวางตุ้งในสภาพแปลงทดลอง ที่ระดับความเข้มข้น 1:500 ความถี่ 3 ครั้งต่อสัปดาห์ โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ในบล็อก (Randomized Complete Block Design; RCBD) ประกอบด้วย 8วิธีการทดลองๆ ละ 3 ซ้ำ ดังนี้ 1)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 1 2)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 2 3)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 3 4)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 4 5)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 5 6)น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 6 7) ปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 และ 8) ชุดควบคุม พบว่า ผักกวางตุ้งทุกวิธีการทดลองมีอายุการเก็บเกี่ยว (31.93-35.67 วัน) และการรอดตาย (90.00-97.50 เปอร์เซ็นต์) ไม่แตกต่างกันทางสถิติ น้ำหมักชีวภาพสูตรที่ 4ให้จำนวนใบ ความสูงต้น และน้ำหนักสดมากที่สุด (13.30ใบ/ต้น, 40.40 เซนติเมตร/ต้น และ 3,118.93กิโลกรัม/ไร่ ตามลำดับ) และมีความแตกต่างทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญ (p≤0.05) กับชุดควบคุม (10.27ใบ/ต้น, 31.67 เซนติเมตร/ต้น และ 1,568.00กิโลกรัม/ไร่ ตามลำดับ) |
| Fulltext | [Download] |
| จำนวนการอ่าน |
|
Best Screen Resolution 1024x768 pixel and Text Size as Medium Copyright 2012 All Rights Reserved | Power by IRD.SKRU |
|