แสดงข้อมูลการตีพิมพ์
นักวิจัย สินีนาถ สุขไกว
ชื่อบทความ Comparison among the use of hydrocolloids to obtain texture-modified rice berry porridge fortified with bio-calcium and fish protein fydrolysate from salmon frame for eldery with dysphagia
ตีพิมพ์ใน วารสารวิชาการระดับนานาชาติ
ชื่อวารสาร/ชื่อการประชุมวิชาการ Asia Pacific Journal of Science and Technology
ปีที่ 2026
ฉบับที่ 31
วัน/เดือน/ปี (ที่ตีพิมพ์) 11 มี.ค. 2569
หน้าที่ APST-31-02-1
ลักษณะบทความ
ไฟล์บทความ(ถ้ามี) [ Download ]
จำนวนการอ่าน
Best Screen Resolution 1024x768 pixel and Text Size as Medium

Copyright 2012 All Rights Reserved | Power by IRD.SKRU