แสดงข้อมูลการตีพิมพ์
นักวิจัย ไสว บัวแก้ว
ชื่อบทความ Enhancing Bioactive Compounds and the Antioxidant Properties of Thai Coconut Pancake (Khanom Ba-bin) through Partial Substitution with Thai Pigmented Rice Flours
ตีพิมพ์ใน วารสารวิชาการระดับนานาชาติ
ชื่อวารสาร/ชื่อการประชุมวิชาการ Current Nutrition & Food Science
ปีที่ 2025
ฉบับที่ 21
วัน/เดือน/ปี (ที่ตีพิมพ์) 21 มี.ค. 2568
หน้าที่ 883-898
ลักษณะบทความ
ไฟล์บทความ(ถ้ามี) [ Download ]
จำนวนการอ่าน
Best Screen Resolution 1024x768 pixel and Text Size as Medium

Copyright 2012 All Rights Reserved | Power by IRD.SKRU