แสดงข้อมูลการตีพิมพ์
นักวิจัย สุรีย์พร กังสนันท์
ชื่อบทความ การศึกษาการเสริมเนื้อตาลสุกและการทดแทนไขมันด้วยแกนสับปะรดในผลิตภัณฑ์คุกกี้
ตีพิมพ์ใน วารสารวิชาการระดับชาติ
ชื่อวารสาร/ชื่อการประชุมวิชาการ วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ปีที่ 14
ฉบับที่ 3
วัน/เดือน/ปี (ที่ตีพิมพ์) 29 ธ.ค. 2565
หน้าที่ 815-826
ลักษณะบทความ
ไฟล์บทความ(ถ้ามี) [ Download ]
จำนวนการอ่าน
Best Screen Resolution 1024x768 pixel and Text Size as Medium

Copyright 2012 All Rights Reserved | Power by IRD.SKRU