| แสดงข้อมูลการตีพิมพ์ | |
|---|---|
| นักวิจัย | อิทธิพร แก้วเพ็ง |
| ชื่อบทความ | Impact of Different Sugar Types and Their Concentrations on Salted Duck Egg White Based Meringues |
| ตีพิมพ์ใน | วารสารวิชาการระดับนานาชาติ |
| ชื่อวารสาร/ชื่อการประชุมวิชาการ | foods |
| ปีที่ | 11 |
| ฉบับที่ | 9 |
| วัน/เดือน/ปี (ที่ตีพิมพ์) | 26 เม.ย. 2565 |
| หน้าที่ | 1248-1262 |
| ลักษณะบทความ | |
| ไฟล์บทความ(ถ้ามี) | [ Download ] |
| จำนวนการอ่าน | |
|
Best Screen Resolution 1024x768 pixel and Text Size as Medium Copyright 2012 All Rights Reserved | Power by IRD.SKRU |
|