 |
|
 |
|
แสดงข้อมูลการตีพิมพ์ |
นักวิจัย |
ฐิติมาพร ศรีรักษ์ |
ชื่อบทความ |
การประยุกต์ใช้แป้งกากถั่วเหลืองทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในผลิตภัณฑ์โรตีกรอบรสเครื่องแกงมัสมั่น |
ตีพิมพ์ใน |
การประชุมวิชาการระดับชาติ |
ชื่อวารสาร/ชื่อการประชุมวิชาการ |
รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เครือข่ายสถาบันอุดมศึกษาภาคใต้ ครั้งที่ 5 วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมเพื่อสังคม |
ปีที่ |
5 |
ฉบับที่ |
1 |
วัน/เดือน/ปี (ที่ตีพิมพ์) |
12 เม.ย. 2563 |
หน้าที่ |
39-48 |
ลักษณะบทความ |
บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ |
ไฟล์บทความ(ถ้ามี) |
[ Download ] |
จำนวนการอ่าน |
|
|
Best Screen Resolution 1024x768 pixel and Text Size as Medium
Copyright 2012 All Rights Reserved | Power by IRD.SKRU
|
|
|
|