 |
|
 |
|
|
| แสดงข้อมูลการตีพิมพ์ |
| นักวิจัย |
ทัศนา ศิริโชติ |
| ชื่อบทความ |
The Effects of Chempedak (Artocarpus integer) Seed Flour as Partial Tapioca Starch Substitute on Quality, Consumer Preference and Shelf Stability of Chicken Meat Cracker |
| ตีพิมพ์ใน |
การประชุมวิชาการระดับนานาชาติ |
| ชื่อวารสาร/ชื่อการประชุมวิชาการ |
The 20th Food Innovation Asia Conference 2018 |
| ปีที่ |
- |
| ฉบับที่ |
- |
| วัน/เดือน/ปี (ที่ตีพิมพ์) |
16 มิ.ย. 2561 |
| หน้าที่ |
313-318 |
| ลักษณะบทความ |
บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ หรือในวารสารทางวิชาการระดับชาติที่ไม่อยู่ในฐานข้อมูล ตามประกาศ ก.พ.อ. หรือระเบียบคณะกรรมการการอุดมศึกษาว่าด้วย หลักเกณฑ์การพิจารณาวารสารทางวิชาการสำหรับการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการ พ.ศ.2556 แต่สถาบันนำเสนอสภาสถาบันอนุมัติและจัดทำเป็นประกาศให้ทราบเป็นการทั่วไป และแจ้งให้ กพอ./กกอ.ทราบภายใน 30 วันนับแต่วันที่ออกประกาศ |
| ไฟล์บทความ(ถ้ามี) |
[ Download ] |
| จำนวนการอ่าน |
|
|
Best Screen Resolution 1024x768 pixel and Text Size as Medium
Copyright 2012 All Rights Reserved | Power by IRD.SKRU
|
|
|
|