แสดงข้อมูลการตีพิมพ์
นักวิจัย พรชัย พุทธรักษ์
ชื่อบทความ ผลของการทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งสาคูในผลิตภัณฑ์หมั่นโถว
ตีพิมพ์ใน การประชุมวิชาการระดับชาติ
ชื่อวารสาร/ชื่อการประชุมวิชาการ การประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเครือข่ายภาคใต้ครั้งที่ 4 ประจำปี 2562
ปีที่ 4
ฉบับที่ 1
วัน/เดือน/ปี (ที่ตีพิมพ์) 7 ก.พ. 2562
หน้าที่ 243-250
ลักษณะบทความ บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ
ไฟล์บทความ(ถ้ามี) [ Download ]
จำนวนการอ่าน
Best Screen Resolution 1024x768 pixel and Text Size as Medium

Copyright 2012 All Rights Reserved | Power by IRD.SKRU