ผลงานตีพิมพ์เผยแพร่
Sujirat sornprasit
.
(2017) .
Effect of Pre-gelatinized Flour on Cooking Qualities of
Gluten-Free Pasta from Sangyod Rice
.
Proceeding The 19th Food Innovation Asia Conference 2017 (FIAC2017)
“Innovative Food Science and Technology for Mankind: Empowering Research for Health and Aging Society” 15-17 June 2017
At BITEC, Bangkok, Thailand
,
666-672
ศุจิรัตน์ สรประสิทธิ์ .
(2563) .
การเจริญเติบโตและผลผลิตของเมล่อน 4 พันธุ์ ที่ปลูกภายใต้โรงเรือนในจังหวัดสงขลา .
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
, (28)8 ,
1450-1461
