ประวัตินักวิจัยและผลงาน

ข้อมูลส่วนตัว ผลงานวิจัย และทรัพย์สินทางปัญญา

Profile Picture

ข้อมูลส่วนตัว

ชื่อ - สกุล ผศ.อภิชาติ พันชูกลาง
เชื้อชาติ ไทย
ตำแหน่ง อาจารย์
หน่วยงาน คณะเทคโนโลยีการเกษตร
อีเมล Punchukrang@gmail.com
ที่อยู่ 96/1 ม.3 ต.ห้วยไผ่ อ.เมือง จ.ราชบุรี 70000
เบอร์ติดต่อ 0833434123

ผลงานวิจัย

หัวหน้าโครงการ อภิชาติ พันชูกลาง และคณะ. (2567). การตรวจสอบคุณภาพซากและการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเนื้อจระเข้เพื่อเพิ่มมูลค่า. ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.).
หัวหน้าโครงการ อภิชาติ พันชูกลาง และคณะ. (2566). การพัฒนาผลิตภัณฑ์มีทโลฟจากเศษเนื้อโคบดเพื่อเพิ่มมูลค่า. ได้รับทุนสนับสนุนจาก งบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา).
หัวหน้าโครงการ อภิชาติ พันชูกลาง. (2558). การศึกษาเบื้องต้นของดีเอ็นเอบาร์โค้ดจากสุกรพื้นเมืองในจังหวัดสงขลา. ได้รับทุนสนับสนุนจาก งบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา).
หัวหน้าโครงการ อภิชาติ พันชูกลาง. (2558). การประยุกต์ใช้สองยีนในไมโตคอนเดรีย (COI และ 12S rRNA) เพื่อ การจำแนกสายพันธุ์ของสุกรพื้นเมือง. ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา.
หัวหน้าโครงการ อภิชาติ พันชูกลาง และคณะ. (2558). ความหลากหลายทางพันธุกรรมของสุกรพื้นเมืองในจังหวัดสงขลาจากยีนไมโตคอนเดรีย cytochrome b. ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา.
หัวหน้าโครงการ อภิชาติ พันชูกลาง. (2558). การศึกษาเบื้องต้นของดีเอ็นเอบาร์โค้ดจากสุกรพื้นเมืองในจังหวัดสงขลา. ได้รับทุนสนับสนุนจาก งบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา).
ผู้ร่วมวิจัย ขนิษฐา พันชูกลาง และ อภิชาติ พันชูกลาง. (2565). การพัฒนาศักยภาพการผลิตและการตลาดเห็ดแครงของวิสาหกิจชุมชนพัฒนาอาชีพ เกษตรกรรม หัตถกรรมบ้านกันใหญ. ได้รับทุนสนับสนุนจาก แหล่งทุนภายนอก - สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.).
ผู้ร่วมวิจัย ภารดา อุทโท และ อภิชาติ พันชูกลาง. (2569). การแยกเชื้อโพรไอโอติกแบคทีเรียจากลำไส้กุ้งขาวแวนนาไมที่สามารถยับยั้งเชื้อ Vibrio spp.. ได้รับทุนสนับสนุนจาก แหล่งทุนภายนอก - สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.).

ผลงานตีพิมพ์เผยแพร่

อภิชาติ พันชูกลาง. (2558). การประเมินคุณภาพของชุดสกัดดีเอ็นเอที่หมดอายุการใช้งานเกินกว่า 2 ปี ทดสอบโดยปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสของยีน heat shock protein 70. การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 4 ประจำปี 2558 เรื่อง การวิจัยและนวัตกรรมเพื่อพัฒนาท้องถิ่นสู่ประชาคมอาเซียน ผลงานวิจัยภาคบรรยาย, 12-15
อภิชาติ พันชูกลาง. (2559). คุณภาพของ dNTP และ Taq DNA Polymerase ทีี่หมดอายุการใช้งานเกินกว่า 6 ปี ในการทำปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรส. โครงการประชุมวิชาการ การนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ครั้งที่ 6 "45ปี มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต สร้างสรรค์การศึกษา พัฒนางานวิจัย ใช้นวัตกรรมนำสังคม", 1187-1193
อภิชาติ พันชูกลาง. (2559). การศึกษาเบื้องต้นลักษณะทางชีววิทยาและดีเอ็นเอบาร์โค้ดของสุกรพื้นเมืองในมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา. การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัย ราชภัฏสงขลา ครั้งที่ 6 “การศึกษาและวัฒนธรรมเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น” วันที่ 15-16 สิงหาคม 2559 ณ อาคารศูนย์ภาษาและคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา หน้า 1104-1109, 1104-1109
อภิชาติ พันชูกลาง. (2559). การตรวจสอบเชื้อแบคทีเรียก่อโรค แอโรโมนาส ไฮโดรฟิลล่า ด้วยวิธีพีซีอาร์และการย้อมสีแกรม . การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัย ราชภัฏสงขลา ครั้งที่ 6 “การศึกษาและวัฒนธรรมเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น” วันที่ 15-16 สิงหาคม 2559 ณ อาคารศูนย์ภาษาและคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา หน้า 1192-1196, 1192-1196
อภิชาติ พันชูกลาง. (2559). การประเมินคุณภาพของชุดสกัดดีเอ็นเอที่หมดอายุการใช้งานเกินกว่า 3 ปี. การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ครั้งที่ 8 : 2559 “การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมอย่างยั่งยืนสู่โลกาภิวัฒน์” วันที่ 15 ธันวาคม 2559 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต , 854-861
Apichart Punchukrang . (2021). A new species of Chlamydia isolated from Siamese crocodiles (Crocodylus siamensis). PLOS ONE, 1-12
อภิชาติ พันชูกลาง. (2564). แนวทางการพัฒนาแปรรูปเนื้อจระเข้ด้วยกระบวนการมีส่วนร่วมของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงตระเข้ขุนบ้านทรายขาว ต.ทุ่งหวัง อ.เมือง จ.สงขลา. รายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานระดับชาติ Eangagement Thailand ครั้งที่ 7 ระหว่างวันที่2-3 กันยายน 2564 หน้า 446-470, 446-452
อภิชาติ พันชูกลาง. (2564). สถานภาพการคงอยู่ของข้าวพื้นเมือง กรณีศึกษาพื้นที่ ตำบลเกาะแต้ว อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา. รายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานระดับชาติ Eangagement Thailand ครั้งที่ 7 ระหว่างวันที่ 2-3 กันยายน 2564 หน้า 464-470, 464-470
อภิชาติ พันชูกลาง. (2565). การถอดบทเรียนการคัดเลือกพันธุ์ข้าวบริสุทธิ์ด้วยวิธีการปลูกแบบรวงต่อแถว โดยปักดำกล้าต้นเดียว และการยอมรับของเกษตรกรกลุ่มนาข้าวบ้านเกาะแต้ว. การประชุมวิชาการ (Proceedings) ประชุมวิชาการระดับชาติ Eangagement Thailand ครั้งที่ 8, 68-76
อภิชาติ พันชูกลาง. (2564). การศึกษารูปแบบการเลี้ยงและลักษณะซากจระเข้น้ำจืดสายพันธุ์ไทย ในเขตตำบลทุ่งหวัง อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา. แก่นเกษตร, (49)-, 897-901
อภิชาติ พันชูกลาง. (2565). ผลการใช้ขุยมะพร้าวเป็นวัสดุรองพื้นต่อการเกิดอุ้งเท้าอักเสบ และสมรรถภาพ การผลิตในไก่เนื้อ. การประชุมวิชาการสัตวศาสตร์แห่งชาติ ครั้งที่ 10 “การผลิตสัตว์เหนือขีดจำกัดในยุคสมัยแห่งการพลิกผัน”, 337-340
Apichart Punchukrang . (2023). Epidemiology of Chlamydia sp. infection in farmed Siamese crocodiles (Crocodylus siamensis) in Thailand. Acta Veterinaria Scandinavica, 1-8. https://doi.org/10.1186/s13028-023-00713-x
อภิชาติ พันชูกลาง. (2567). องค์ประกอบกระเพาะอาหารของจระเข้ที่เลี้ยงเพื่อการค้าในจังหวัดสงขลา. แก่นเกษตร, (52)SUPPL. 2, 238-242. https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=015-07-KAJA-FP-OP-(Final)-prove.pdf&id=4984&keeptrack=9
อภิชาติ พันชูกลาง. (2564). ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณลักษณะของแผ่นแป้งแช่เยือกแข็ง. การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 31 ปีการศึกษา 2564 “วิจัยและนวัตกรรมสังคมยุคหลังโควิด-19” , 1073-1080
อภิชาติ พันชูกลาง. (2563). ผลของแซนแทนกัมต่อการพัฒนาขนมครกแช่เยือกแข็งทดแทนด้วยแป้งข้าวกล้อง สังข์หยด. ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) ปีที่ 12 ฉบับที่ 23 (มกราคม-มิถุนายน 2563) หน้า 1-12 , (12)23, 1-12
อภิชาติ พันชูกลาง. (2564). ปริมาณฟีนอลรวม แทนนิน และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในชาปอเทือง. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, (29)4, 654-665
อภิชาติ พันชูกลาง. (2567). สภาพการผลิตและการตลาดโคเนื้อ กรณีศึกษากลุ่มเลี้ยงโคเนื้อทุ่งลาน ตำบลทุ่งลาน อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา. แก่นเกษตร, (52)พิเศษ 2, 230-236. chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=056-0

บริการวิชาการที่ทำ

ปีงบประมาณ ชื่อโครงการ งบประมาณ (บาท)
2559 โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง สัตวบาลบริการด้าน การถอดบทเรียนด้านการจัดการพ่อแม่พันธุ์เป็ดเทศของกลุ่มเกษตรกร 15,000

การจดทรัพย์สินทางปัญญา

วันที่ประกาศ ผลงาน/สิ่งประดิษฐ์ ประเภท
© 2026 ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา