งานวิจัย
อภิชาติ พันชูกลาง และคณะ. (2567). การตรวจสอบคุณภาพซากและการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเนื้อจระเข้เพื่อเพิ่มมูลค่า. ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.).
อภิชาติ พันชูกลาง และคณะ. (2566). การพัฒนาผลิตภัณฑ์มีทโลฟจากเศษเนื้อโคบดเพื่อเพิ่มมูลค่า. ได้รับทุนสนับสนุนจากงบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา).
อภิชาติ พันชูกลาง. (2558). การศึกษาเบื้องต้นของดีเอ็นเอบาร์โค้ดจากสุกรพื้นเมืองในจังหวัดสงขลา. ได้รับทุนสนับสนุนจากงบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา).
อภิชาติ พันชูกลาง. (2558). การประยุกต์ใช้สองยีนในไมโตคอนเดรีย (COI และ 12S rRNA) เพื่อ การจำแนกสายพันธุ์ของสุกรพื้นเมือง. ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา.
อภิชาติ พันชูกลาง และคณะ. (2558). ความหลากหลายทางพันธุกรรมของสุกรพื้นเมืองในจังหวัดสงขลาจากยีนไมโตคอนเดรีย cytochrome b. ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา.
อภิชาติ พันชูกลาง. (2558). การศึกษาเบื้องต้นของดีเอ็นเอบาร์โค้ดจากสุกรพื้นเมืองในจังหวัดสงขลา. ได้รับทุนสนับสนุนจากงบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา).
ขนิษฐา พันชูกลาง และอภิชาติ พันชูกลาง. (2565). การพัฒนาศักยภาพการผลิตและการตลาดเห็ดแครงของวิสาหกิจชุมชนพัฒนาอาชีพ เกษตรกรรม หัตถกรรมบ้านกันใหญ. ได้รับทุนสนับสนุนจากแหล่งทุนภายนอก - สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.).
ผลงานตีพิมพ์เผยแพร่
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2558) .
การประเมินคุณภาพของชุดสกัดดีเอ็นเอที่หมดอายุการใช้งานเกินกว่า 2 ปี ทดสอบโดยปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสของยีน heat shock protein 70 .
การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 4 ประจำปี 2558
เรื่อง การวิจัยและนวัตกรรมเพื่อพัฒนาท้องถิ่นสู่ประชาคมอาเซียน ผลงานวิจัยภาคบรรยาย ,
12-15
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2559) .
คุณภาพของ dNTP และ Taq DNA Polymerase ทีี่หมดอายุการใช้งานเกินกว่า 6 ปี ในการทำปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรส .
โครงการประชุมวิชาการ การนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ครั้งที่ 6 "45ปี มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต สร้างสรรค์การศึกษา พัฒนางานวิจัย ใช้นวัตกรรมนำสังคม" ,
1187-1193
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2559) .
การศึกษาเบื้องต้นลักษณะทางชีววิทยาและดีเอ็นเอบาร์โค้ดของสุกรพื้นเมืองในมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา .
การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัย ราชภัฏสงขลา ครั้งที่ 6 การศึกษาและวัฒนธรรมเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น วันที่ 15-16 สิงหาคม 2559 ณ อาคารศูนย์ภาษาและคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา หน้า 1104-1109 ,
1104-1109
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2559) .
การตรวจสอบเชื้อแบคทีเรียก่อโรค แอโรโมนาส ไฮโดรฟิลล่า ด้วยวิธีพีซีอาร์และการย้อมสีแกรม .
การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัย ราชภัฏสงขลา ครั้งที่ 6 การศึกษาและวัฒนธรรมเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น วันที่ 15-16 สิงหาคม 2559 ณ อาคารศูนย์ภาษาและคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา หน้า 1192-1196 ,
1192-1196
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2559) .
การประเมินคุณภาพของชุดสกัดดีเอ็นเอที่หมดอายุการใช้งานเกินกว่า 3 ปี .
การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ครั้งที่ 8 : 2559 การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมอย่างยั่งยืนสู่โลกาภิวัฒน์ วันที่ 15 ธันวาคม 2559 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ,
854-861
Apichart Punchukrang
.
(2021) .
A new species of Chlamydia isolated from Siamese crocodiles (Crocodylus siamensis) .
PLOS ONE ,
1-12
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2564) .
แนวทางการพัฒนาแปรรูปเนื้อจระเข้ด้วยกระบวนการมีส่วนร่วมของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงตระเข้ขุนบ้านทรายขาว ต.ทุ่งหวัง อ.เมือง จ.สงขลา .
รายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานระดับชาติ Eangagement Thailand ครั้งที่ 7 ระหว่างวันที่2-3 กันยายน 2564 หน้า 446-470 ,
446-452
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2564) .
สถานภาพการคงอยู่ของข้าวพื้นเมือง กรณีศึกษาพื้นที่ ตำบลเกาะแต้ว อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา .
รายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานระดับชาติ Eangagement Thailand ครั้งที่ 7 ระหว่างวันที่ 2-3 กันยายน 2564 หน้า 464-470 ,
464-470
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2565) .
การถอดบทเรียนการคัดเลือกพันธุ์ข้าวบริสุทธิ์ด้วยวิธีการปลูกแบบรวงต่อแถว โดยปักดำกล้าต้นเดียว และการยอมรับของเกษตรกรกลุ่มนาข้าวบ้านเกาะแต้ว .
การประชุมวิชาการ (Proceedings) ประชุมวิชาการระดับชาติ Eangagement Thailand ครั้งที่ 8 ,
68-76
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2564) .
การศึกษารูปแบบการเลี้ยงและลักษณะซากจระเข้น้ำจืดสายพันธุ์ไทย ในเขตตำบลทุ่งหวัง อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา .
แก่นเกษตร , (49)- ,
897-901
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2565) .
ผลการใช้ขุยมะพร้าวเป็นวัสดุรองพื้นต่อการเกิดอุ้งเท้าอักเสบ และสมรรถภาพ การผลิตในไก่เนื้อ .
การประชุมวิชาการสัตวศาสตร์แห่งชาติ ครั้งที่ 10 การผลิตสัตว์เหนือขีดจำกัดในยุคสมัยแห่งการพลิกผัน ,
337-340
Apichart Punchukrang
.
(2023) .
Epidemiology of Chlamydia sp. infection in farmed Siamese crocodiles (Crocodylus siamensis) in Thailand .
Acta Veterinaria Scandinavica ,
1-8 . https://doi.org/10.1186/s13028-023-00713-x
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2567) .
องค์ประกอบกระเพาะอาหารของจระเข้ที่เลี้ยงเพื่อการค้าในจังหวัดสงขลา .
แก่นเกษตร , (52)SUPPL. 2 ,
238-242 . https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=015-07-KAJA-FP-OP-(Final)-prove.pdf&id=4984&keeptrack=9
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2564) .
ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณลักษณะของแผ่นแป้งแช่เยือกแข็ง .
การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 31 ปีการศึกษา 2564 วิจัยและนวัตกรรมสังคมยุคหลังโควิด-19 ,
1073-1080
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2563) .
ผลของแซนแทนกัมต่อการพัฒนาขนมครกแช่เยือกแข็งทดแทนด้วยแป้งข้าวกล้อง สังข์หยด .
ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ
วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี)
ปีที่ 12 ฉบับที่ 23
(มกราคม-มิถุนายน 2563)
หน้า 1-12
, (12)23 ,
1-12
อภิชาติ พันชูกลาง .
(2564) .
ปริมาณฟีนอลรวม แทนนิน และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในชาปอเทือง .
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี , (29)4 ,
654-665
