| ปีที่ตีพิมพ์ |
ชื่อบทความ |
แหล่งตีพิมพ์ |
|
2566 |
ทัศนคติและพฤติกรรมการบริโภคขนมไทยของนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
วารสารวิชาการระดับชาติ
|
|
2566 |
ผลของการลดปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ขนมไทย |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2566 |
ผลการทดแทนผงอัลมอนด์ด้วยผงมันม่วงในผลิตภัณฑ์มาการองไส้ธัญพืช |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2565 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซาลาเปาไส้ถั่วแดงเสริมน้ำใบขลู่ |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2565 |
การใช้ซูคราโลสทดแทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ซาลาเปาไส้ถั่วแดงเสริมน้ำใบขลู่ |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2565 |
ความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมสุขาภิบาลอาหารของ ผู้จำหน่ายอาหารในมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2565 |
ความสัมพันธ์ระหว่างทัศนคติ พฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่ม และภาวะโภชนาการของนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2564 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไข่ทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งสาคูเสริมจำปาดะ
|
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2564 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวเหลืองกรอบหน้ากุ้ง |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2564 |
การทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งข้าวหอมมะลิในผลิตภัณฑ์เค้กไข่ไต้หวัน |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2564 |
การใช้ซูคราโลสทดแทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์เค้กไข่ไต้หวัน |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2563 |
การใช้ประโยชน์จากกากมะพร้าวผงทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์พัฟฟ์สังขยา
|
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2563 |
ผลของการเสริมแป้งกากมะพร้าวในไส้พัฟฟ์สังขยา |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2563 |
การใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลืองผงทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในผลิตภัณฑ์ปั้นขลิบทอด |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2563 |
การใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลืองผงทดแทนแป้งสาลีในแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะ |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2562 |
ผลของการทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งสาคูในผลิตภัณฑ์พายสังขยา |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2562 |
ผลของการทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งสาคูในผลิตภัณฑ์หมั่นโถว |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2562 |
ผลของการเสริมน้ำใบย่านางในผลิตภัณฑ์เส้นพาสต้าทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งสาคู |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2561 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์พาสต้าจากแป้งสาคู |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2560 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งพิซซ่าจากแป้งสาคู |
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2560 |
ความรู้เรื่องโภชนาการ พฤติกรรมการบริโภค และภาวะโภชนาการของผู้พิการทางสายตา ในสมาคมคนตาบอด จังหวัดสงขลา
|
การประชุมวิชาการระดับชาติ
|
|
2560 |
ความสัมพันธ์ระหว่างสัมพันธภาพในครอบครัวกับความคาดหวัง ความวิตกกังวลในการเรียนและการเผชิญปัญหาของนักศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
วารสารวิชาการระดับชาติ
|
|
2559 |
คุณภาพชีวิตของนักเรียนมัธยมศึกษาในพื้นที่สามจังหวัดชายแดนภาคใต้
|
วารสารวิชาการระดับชาติ
|
