ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ

ประวัตินักวิจัยและผลงาน

ข้อมูลส่วนตัว ผลงานวิจัย และทรัพย์สินทางปัญญา

ข้อมูลส่วนตัว

ชื่อ - สกุล	นางสาวเพียรผจง อินต๊ะรัตน์
เชื้อชาติ	ไทย
ตำแหน่ง	อาจารย์
หน่วยงาน	คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
อีเมล	phianphachong.in@skru.ac.th
ที่อยู่	-
เบอร์ติดต่อ	11111111111111111

ผลงานวิจัย

ผลงานตีพิมพ์เผยแพร่

เพียรผจง อินต๊ะรัตน์. (2568). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไวน์จากแป้งข้าวหมากวิสาหกิจชุมชนขนมไทยบ้านเหล้า ตําบลเขารูปช้าง อําเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ (รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการการพัฒนาชุมชนท้องถิ่นและสังคม (CSD สัมพันธ์) ระดับชาติ ครั้งที่ 23, (23)-, 313-322

บริการวิชาการที่ทำ

ปีงบประมาณ	ชื่อโครงการ	งบประมาณ (บาท)

การจดทรัพย์สินทางปัญญา

วันที่ประกาศ	ผลงาน/สิ่งประดิษฐ์	ประเภท