ข้อมูลนักวิจัย
ข้อมูลส่วนตัว
| ชื่อ - สกุล | ดร.นิรัญญา บุญติ้น |
|---|---|
| เชื่อชาติ | ไทย |
| ตำแหน่ง | อาจารย์ |
| หน่วยงาน | วิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ |
| อีเมล์ | xxx@xxx.com |
| ที่อยู่ | - |
| เบอร์ติดต่อ | 074 |
งานวิจัย (ที่เป็นหัวหน้าโครงการ)
| ปีงบประมาณ | ชื่อโครงการ | แหล่งทุน |
|---|---|---|
| 2569 | การพัฒนากล้าเชื้อผงเพื่อใช้ในกระบวนการผลิตขนมตาล | กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) |
งานวิจัย (ที่เป็นผู้ร่วมวิจัย)
| ปีงบประมาณ | ชื่อโครงการ | แหล่งทุน |
|---|---|---|
| 2566 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเห็ดสกุลนางรมเพื่อยกระดับอาชีพและเสริมสร้างขีดความสามารถของวิสาหกิจชุมชนบ้านเห็ดรำแดง ต.รำแดง อ.สิงหนคร จ.สงขลา | กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) |
| 2565 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นขนมจีนอบแห้งจากข้าวพื้นเมืองพันธุ์ช่อขิงทดแทนด้วยแป้งต้านการย่อย เพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์กลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวช่อขิงบ้านกระอาน อ.เทพา จ.สงขลา | กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
| 2563 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นขนมจีนแป้งหมักอบแห้งจากข้าวเมืองพันธุ์ช่อขิง พื้นที่บ้านกระอาน อ.เทพา จ.สงขลา | งบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา) |
ผลงานตีพิมพ์เผยแพร่
| ปีที่ตีพิมพ์ | ชื่อบทความ | แหล่งตีพิมพ์ |
|---|---|---|
| 2566 | Effect of lactic acid bacteria powder on quality of fermented fish product (Pla-Som) | วารสารวิชาการระดับนานาชาติ |
| 2564 | การคัดเลือกแบคทีเรียโปรไบโอติกใช้เป็นหัวเชื้อเริ่มต้นในการผลิตแหนมเห็ดนางฟ้า | การประชุมวิชาการระดับชาติ |
บริการวิชาการที่ทำ
| ปีงบประมาณ | ชื่อโครงการ | งบประมาณ |
|---|
การจดทรัพย์สินทางปัญญา
| วันที่ประกาศ | ผลงาน/สิ่งประดิษฐ์ | ประเภท |
|---|