ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ

รายละเอียดงานวิจัย

ข้อมูลโครงร่างงานวิจัยและสถานะความก้าวหน้า

ย้อนกลับ

ข้อมูลโครงการ

ชื่อโครงการ (ภาษาไทย)	การพัฒนาขนมทองพับลดพลังงานและเสริมคุณค่าทางโภชนาการด้วยจำปาดะ
ชื่อโครงการ (ภาษาอังกฤษ)	Development of Reduced Calories and Supplemented Nutrition Thong Phap from Champedak (Artocarpus integer)
สาขางานวิจัย	สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช
นักวิจัย	วิภาวรรณ วงศ์สุดาลักษณ์ หัวหน้าโครงการ
แหล่งทุน	กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
ปีงบประมาณ	2560
จำนวนงบประมาณ	55,000 บาท
คำสำคัญ (Keywords)	ทองพับ ลดพลังงาน เมล็ดจำปาดะ เนื้อจำปาดะ กะทิธัญพืช ซูคราโลส
ระยะเวลาการทำวิจัย	1 มิ.ย. 2560 - 31 พ.ค. 2561
สอดคล้องประเด็นวิจัย	การเกษตรและอาหารแปรรูป สิ่งแวดล้อม และพลังงาน

ติดตามความก้าวหน้า (Progress)

ขั้นตอนการดำเนินงาน	สถานะความก้าวหน้า
1. ส่งข้อเสนอโครงการวิจัย	100%
2. ทำสัญญาการวิจัย	100%
3. เบิกจ่ายงวดเงิน	100%
4. รายงานความก้าวหน้า	60%
5. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์	100%
6. ตีพิมพ์เผยแพร่/นำไปใช้ประโยชน์

หมายเหตุ: สถานะความก้าวหน้า

สำเร็จ 100% สำเร็จ 50-60% สำเร็จ 30-33% เริ่มต้น 1%