ชื่อโครงการ (ภาษาไทย) | การพัฒนาภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่นภาคใต้สู่ตลาดอาหารอาเซียน : ข้าวยำปักษ์ใต้ในรูปแบบขนมครกญี่ปุ่นพร้อมซอสบูดู |
---|---|
ชื่อโครงการ (ภาษาอังกฤษ) | - |
สาขางานวิจัย | สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา |
นักวิจัย |
วิภาวรรณ วงศ์สุดาลักษณ์ * ฐิติมาพร ศรีรักษ์ |
แหล่งทุน | งบประมาณแผ่นดิน(วช.) |
ปีงบประมาณ | 2557 |
จำนวนงบประมาณ | 100,000 บาท |
คำสำคัญ | ภูมิปัญญา อาหารท้องถิ่นภาคใต้ ข้าวยำ ซอสบูดู ขนมครกญี่ปุ่น |
ระยะเวลาการทำวิจัย | 18 ส.ค. 2559 - 17 ส.ค. 2560 |
สอดคล้องประเด็นวิจัย |
ภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่สากล |
Process | Progress |
---|---|
1.ส่งข้อเสนอโครงการวิจัย |
|
2.ทำสัญญาการวิจัย |
|
3.เบิกจ่ายงวดเงิน |
|
4.รายงานความก้าวหน้า |
|
5.รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ |
|
6.ตีพิมพ์เผยแพร่/นำไปใช้ประโยชน์ |
|