| ชื่อโครงการ (ภาษาไทย) | การประยุกต์ใช้แป้งข้าวสังข์หยดในผลิตภัณฑ์ขนมกลีบลำดวน |
|---|---|
| ชื่อโครงการ (ภาษาอังกฤษ) | Utilization of Sang-Yod rice flour in Thai shortbread cookies Product |
| สาขางานวิจัย | สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช |
| นักวิจัย |
ฐิติมาพร ศรีรักษ์ * วิภาวรรณ วงศ์สุดาลักษณ์ |
| แหล่งทุน | กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
| ปีงบประมาณ | 2557 |
| จำนวนงบประมาณ | 55,000 บาท |
| คำสำคัญ | แป้งข้าวสังข์หยด ขนมกลีบลำดวน |
| ระยะเวลาการทำวิจัย | 1 เม.ย. 2558 - 31 มี.ค. 2559 |
| สอดคล้องประเด็นวิจัย |
ข้าว |
| Process | Progress |
|---|---|
| 1.ส่งข้อเสนอโครงการวิจัย |
|
| 2.ทำสัญญาการวิจัย |
|
| 3.เบิกจ่ายงวดเงิน |
|
| 4.รายงานความก้าวหน้า |
|
| 5.รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ |
|
| 6.ตีพิมพ์เผยแพร่/นำไปใช้ประโยชน์ |
|