ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ

รายละเอียดงานวิจัย

ข้อมูลโครงร่างงานวิจัยและสถานะความก้าวหน้า

ย้อนกลับ

ข้อมูลโครงการ

ชื่อโครงการ (ภาษาไทย)	การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาแผ่นอบกรอบด้วยเทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ
ชื่อโครงการ (ภาษาอังกฤษ)	Design and Development of Fish Snack Product by Quality Function Deployment
สาขางานวิจัย	สาขาวิศวกรรมศาสตร์และอุตสาหกรรมวิจัย
นักวิจัย	ผจงจิต พิจิตบรรจง หัวหน้าโครงการ กุลยุทธ บุญเซ่ง ผู้ร่วมวิจัย
แหล่งทุน	งบประมาณแผ่นดิน(วช.)
ปีงบประมาณ	2556
จำนวนงบประมาณ	329,400 บาท
คำสำคัญ (Keywords)	เทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ (Quality Function Deployment; QFD)การออกแบบผลิตภัณฑ์ (Product Design)การพัฒนาผลิตภัณฑ์ (Product Development)ปลาแผ่นอบกรอบ (Fish Snack)
ระยะเวลาการทำวิจัย	27 พ.ย. 2555 - 26 พ.ย. 2556
สอดคล้องประเด็นวิจัย

ติดตามความก้าวหน้า (Progress)

ขั้นตอนการดำเนินงาน	สถานะความก้าวหน้า
1. ส่งข้อเสนอโครงการวิจัย	100%
2. ทำสัญญาการวิจัย	100%
3. เบิกจ่ายงวดเงิน	100%
4. รายงานความก้าวหน้า	60%
5. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์	100%
6. ตีพิมพ์เผยแพร่/นำไปใช้ประโยชน์

หมายเหตุ: สถานะความก้าวหน้า

สำเร็จ 100% สำเร็จ 50-60% สำเร็จ 30-33% เริ่มต้น 1%