| ชื่อโครงการ (ภาษาไทย) | การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการเกิดเจลกุ้งขาวด้วยความร้อน |
|---|---|
| ชื่อโครงการ (ภาษาอังกฤษ) | Study of Optimized Conditions of Heat Setting Gel from Whiteleg Shrimp (Litopenaeus vannamei) |
| สาขางานวิจัย | สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา |
| นักวิจัย |
ธิติมา พานิชย์ * |
| แหล่งทุน | กองทุนวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
| ปีงบประมาณ | 2557 |
| จำนวนงบประมาณ | 60,000 บาท |
| คำสำคัญ | กุ้งขาว เจล ความสามารถในการเกิดเจล |
| ระยะเวลาการทำวิจัย | 22 พ.ค. 2557 - 21 พ.ค. 2558 |
| สอดคล้องประเด็นวิจัย |
(ความมั่นคงและความปลอดภัยทางด้านอาหาร) |
| Process | Progress |
|---|---|
| 1.ส่งข้อเสนอโครงการวิจัย |
|
| 2.ทำสัญญาการวิจัย |
|
| 3.เบิกจ่ายงวดเงิน |
|
| 4.รายงานความก้าวหน้า |
|
| 5.รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ |
|
| 6.ตีพิมพ์เผยแพร่/นำไปใช้ประโยชน์ |
|