ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ

รายละเอียดงานวิจัย

ข้อมูลโครงร่างงานวิจัยและสถานะความก้าวหน้า

ย้อนกลับ

ข้อมูลโครงการ

ชื่อโครงการ (ภาษาไทย)	การผลิตผงโปรตนไข่ขาวจากไข่เป็ดด้วยกระบวนการอบแห้ง
ชื่อโครงการ (ภาษาอังกฤษ)	Production of duck egg white protein powder using drying process
สาขางานวิจัย	สาขาสังคมวิทยา
นักวิจัย	สุรีย์พร กังสนันท์ หัวหน้าโครงการ
แหล่งทุน	งบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา)
ปีงบประมาณ	2569
จำนวนงบประมาณ	50,000 บาท
คำสำคัญ (Keywords)	ไข่ขาวการอบแห้งการอบแห้งแบบพ่นฝอยการอบแห้งแบบโฟม
ระยะเวลาการทำวิจัย	8 ธ.ค. 2568 - 8 ต.ค. 2569
สอดคล้องประเด็นวิจัย	การเกษตรและอาหารแปรรูป สิ่งแวดล้อม และพลังงาน

ติดตามความก้าวหน้า (Progress)

ขั้นตอนการดำเนินงาน	สถานะความก้าวหน้า
1. ส่งข้อเสนอโครงการวิจัย	100%
2. ทำสัญญาการวิจัย
3. เบิกจ่ายงวดเงิน
4. รายงานความก้าวหน้า
5. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์
6. ตีพิมพ์เผยแพร่/นำไปใช้ประโยชน์

หมายเหตุ: สถานะความก้าวหน้า

สำเร็จ 100% สำเร็จ 50-60% สำเร็จ 30-33% เริ่มต้น 1%