| ชื่อโครงการ (ภาษาไทย) |
การพัฒนาผู้ประกอบการด้านการตรวจสอบย้อนกลับของอาหารเพื่อสร้างความได้เปรียบในเชิงการแข่งขัน: กรณีศึกษาร้านอาหารในจังหวัดสงขลา |
| ชื่อโครงการ (ภาษาอังกฤษ) |
Developing Food Traceability Entrepreneurs to Create Competitive Advantage: A Case Study of Restaurants in Songkhla Province |
| สาขางานวิจัย |
สาขาสังคมวิทยา |
| นักวิจัย |
วชิราภรณ์ ขุนจันทร์ *
|
| แหล่งทุน |
งบวิจัยคณะ (เงินบำรุงการศึกษา) |
| ปีงบประมาณ |
2568 |
| จำนวนงบประมาณ |
35,000 บาท |
| คำสำคัญ |
ผู้ประกอบการ,ตรวจสอบย้อนกลับ,อาหาร,กรณีศึกษา,ร้านอาหาร,จังหวัดสงขลา |
| ระยะเวลาการทำวิจัย |
1 ธ.ค. 2567 - 31 ส.ค. 2568 |
| สอดคล้องประเด็นวิจัย |
|