ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ

ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง

ชื่อบทความ	Effect of high pressure and heat treatments on black tiger shrimp (Penaeuse monodon fabricius) muscle protein
ประเภทการตีพิมพ์	วารสารวิชาการระดับนานาชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร	วารสารวิชาการระดับนานาชาติ (International Aquatic Research) (2012) Published 5 December 2012
ผู้แต่ง	ธิติมา พานิชย์ ผู้แต่งหลัก
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ	5 ธ.ค. 2555
ปีที่	-
ฉบับที่	-
หมายเลขหน้า	-
อยู่ในฐานข้อมูล
บทคัดย่อ (Abstract)