รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่

ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง

ข้อมูลบทความ

ชื่อบทความ การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งพิซซ่าจากแป้งสาคู
ประเภทการตีพิมพ์ ประชุมวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร รายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาสาสตร์และเทคโนโลยีเคือข่ายภาคใต้ครั้งที่ 3 ประจำปี 2561
ผู้แต่ง
พรชัย พุทธรักษ์ ผู้แต่งหลัก
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ 12 ก.พ. 2560
ปีที่ 2561
ฉบับที่ -
หมายเลขหน้า 779-785
อยู่ในฐานข้อมูล
บทคัดย่อ (Abstract)
© 2026 ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา