| ชื่อบทความ | การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งพิซซ่าจากแป้งสาคู |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | รายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาสาสตร์และเทคโนโลยีเคือข่ายภาคใต้ครั้งที่ 3 ประจำปี 2561 |
| ผู้แต่ง |
พรชัย พุทธรักษ์ |
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 12 ก.พ. 2560 |
| ปีที่ | 2561 |
| ฉบับที่ | - |
| หมายเลขหน้า | 779-785 |
| ลักษณะบทความ | บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ใน รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ |
| Abstract |