รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่
ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง
ข้อมูลบทความ
| ชื่อบทความ | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาหวานรสทรงเครื่อง |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 28 ประจำปี 2561 งานวิจัยและนวัตกรรม เพื่อสังคมที่มั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน ในระหว่างวันที่ 8-9 พฤษภาคม 2561 ณ โรงแรมบีพี สมิหลา บีช อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา หน้า 808-814 |
| ผู้แต่ง |
นพรัตน์ วงศ์หิรัญเดชา ผู้แต่งหลัก
|
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 8 พ.ค. 2561 |
| ปีที่ | - |
| ฉบับที่ | - |
| หมายเลขหน้า | 808-814 |
| อยู่ในฐานข้อมูล | |
| บทคัดย่อ (Abstract) |
|