รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่

ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง

ข้อมูลบทความ

ชื่อบทความ ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์อะซิติลโคลีนเอสเตอเรสและต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดเอทานอลตำรับยาหอมทิพโอสถและพืชวัตถุในตำรับ
ประเภทการตีพิมพ์ วารสารวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร KKU Science Journal
ผู้แต่ง
สุพัตร์ หลังยาหน่าย และ ประภาพร จันทร์เอียด
คันธมาทน์ กาญจนภูมิ ผู้แต่งหลัก
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ 23 ม.ค. 2569
ปีที่ 54
ฉบับที่ 1
หมายเลขหน้า ึุ176-191
อยู่ในฐานข้อมูล TCI กลุ่ม 1
บทคัดย่อ (Abstract)
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์อะซิติลโคลีนเอสเตอเรส และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของตำรับยาหอมทิพโอสถ ทั้งที่ผสมขึ้นเองและที่จำหน่ายในท้องตลาด รวมถึงการทดสอบพืชวัตถุในตำรับจำนวน 46 ชนิด
ผลการศึกษาพบว่าสารสกัดเอทานอลของตำรับยาหอมที่ผสมเองและที่จำหน่ายในท้องตลาดมีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ AChE ใกล้เคียงกัน 37.63 1.93 และ 35.87 1.56 ตามลำดับ โดยไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ
แต่มีฤทธิ์ต่ำกว่าสารมาตรฐาน Galantamine อย่างมีนัยสำคัญ 94.48 0.26 ขณะเดียวกันจากการทดสอบสมุนไพร
สารสกัดเอทานอลของพืชวัตถุในตำรับยาหอมทิพโอสถพบว่า โกฐพุงปลา มีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ AChE สูงที่สุด สำหรับการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH พบว่าสารสกัดเอทานอลของตำรับ
ยาหอมทั้งสองตัวอย่างมีค่า EC50 เท่ากับ 3.55 0.55 และ 3.93 1.73 ซึ่งไม่แตกต่างกัน แต่มีฤทธิ์น้อยกว่า
สารมาตรฐาน L-ascorbic acid และ quercetin อย่างมีนัยสำคัญ p 0.05 ในขณะที่โกฐพุงปลามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH โดยมีค่า EC50 เท่ากับ 0.78 0.73 ซึ่งดีกว่าสารมาตรฐานทั้งสองชนิดอย่างมีนัยสำคัญ จากผลการทดลองสามารถสรุปได้ว่า ยาหอมทิพโอสถมีศักยภาพในการยับยั้งเอนไซม์ AChE และอนุมูลอิสระ แม้ประสิทธิภาพจะน้อยกว่าสารมาตรฐาน แต่สมุนไพรเดี่ยวบางชนิดโดยเฉพาะโกฐพุงปลา มีฤทธิ์สูงและมีศักยภาพต่อการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพในอนาคต
© 2026 ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา