รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่

ชื่อบทความ การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ําพริกไข่แดงเค็มสมุนไพร ของกลุ่มวิสาหกิจไข่เค็มใบเตยกะทิสด บ้านบ่อระกํา ตําบลพะวง อําเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา
ประเภทการตีพิมพ์ ประชุมวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ (รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการการพัฒนาชุมชนท้องถิ่นและสังคม (CSD สัมพันธ์) ระดับชาติ ครั้งที่ 23
ผู้แต่ง อิสระ ทองสามสี
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ 1 ต.ค. 2568
ปีที่ 23
ฉบับที่ -
หมายเลขหน้า 346-361
ลักษณะบทความ
Abstract -