ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ

ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง

ชื่อบทความ	การลดความสูญเปล่าในการผลิตขนมเค้กชิฟฟ่อนหม้อแกงเผือก
ประเภทการตีพิมพ์	ประชุมวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร	การประชุมวิชาการราชมงคลด้านเทคโนโลยีการผลิตและการจัดการ ครั้งที่ 10
ผู้แต่ง	ศุภชัย ชัยณรงศ์ ผู้แต่งหลัก กุลยุทธ บุญเซ่ง เอกรินทร์ วาโย
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ	28 พ.ค. 2568
ปีที่	10
ฉบับที่	-
หมายเลขหน้า	200-205
อยู่ในฐานข้อมูล	ประชุมวิชาการระดับชาติ
บทคัดย่อ (Abstract)	-