| ชื่อบทความ | Sensory and nutritional evaluation of value added cereal bars made from indigenous Thai agricultural resources a community enterprise development model |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | วารสารวิชาการระดับนานาชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | Asia -Pacific Journal of Science and Technology |
| ผู้แต่ง |
ไสว บัวแก้ว |
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 4 ก.ย. 2568 |
| ปีที่ | 2025 |
| ฉบับที่ | 30/05 |
| หมายเลขหน้า | 1-12 |
| ลักษณะบทความ | |
| Abstract | - |