รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่

ชื่อบทความ From coconut to papaya: A study of sensory and nutritional qualities in Thai dessert
ประเภทการตีพิมพ์ วารสารวิชาการระดับนานาชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร Multidisciplinary Science Journal
ผู้แต่ง ไสว บัวแก้ว
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ 24 พ.ค. 2568
ปีที่ 2025
ฉบับที่ 7
หมายเลขหน้า 1-9
ลักษณะบทความ
Abstract -