รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่

ชื่อบทความ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงชงดื่ม ข้าวกล้องสําเร็จรูปพลังงานต่ำรสกาแฟ
ประเภทการตีพิมพ์ วารสารวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้แต่ง ขนิษฐา พันชูกลาง
นพรัตน์ วงศ์หิรัญเดชา
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ 30 เม.ย. 2568
ปีที่ 33
ฉบับที่ 2
หมายเลขหน้า 64-78
ลักษณะบทความ
Abstract -