รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่
| ชื่อบทความ |
การเพิ่มการอดชีวิตและกิจกรรมเมแทบอลิซึมของเชื้อ Lactobacillus plantarum โดยวิธีห่อหุ้มด้วยโซเดียมอัลจิเนตร่วมกับอินูลินและเพกทิน |
| ประเภทการตีพิมพ์ |
ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร |
รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 9 นวัตกรรมและสื่อสร้างสรรค์สู่เป้าหมายการพัฒนามนุษย์และสังคมอย่างเท่าทียม วันที่ 22 มกราคม 2568 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี. |
| ผู้แต่ง |
อัจฉรา เพิ่ม
|
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ |
22 ม.ค. 2568 |
| ปีที่ |
- |
| ฉบับที่ |
- |
| หมายเลขหน้า |
156-171 |
| ลักษณะบทความ |
|
| Abstract |
- |