รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่

ชื่อบทความ คุณสมบัติทางสุขภาพของผักพื้นบ้านในอาหารท้องถิ่นภาคใต้ จังหวัดสงขลา : การสำรวจ และรวบรวมตำรับมาตรฐานอาหารปักษ์ใต้
ประเภทการตีพิมพ์ ประชุมวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 9 นวัตกรรมและสื่อสร้างสรรค์สู่เป้าหมายการพัฒนามนุษย์และสังคมอย่างเท่าทียม
ผู้แต่ง นพมาศ ร่มเกตุ
คันธมาทน์ กาญจนภูมิ
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ 22 ม.ค. 2568
ปีที่ -
ฉบับที่ -
หมายเลขหน้า 196-211
ลักษณะบทความ
Abstract -