รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่
ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง
ข้อมูลบทความ
| ชื่อบทความ | Development of Instant Khanom-Jeen Curry Paste Cube |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | วารสารวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | Science and Technology for Emerging Innovations in Praxis |
| ผู้แต่ง |
อิทธิพร แก้วเพ็ง ผู้แต่งหลัก
อดิศรา ตันตสุทธิกุล ณฐมน เสมือนคิด ธิติมา พานิชย์ |
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 29 พ.ค. 2569 |
| ปีที่ | 21 |
| ฉบับที่ | 2 |
| หมายเลขหน้า | 1-16 |
| อยู่ในฐานข้อมูล | TCI กลุ่ม 1 |
| บทคัดย่อ (Abstract) |
-
|