รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่
| ชื่อบทความ |
ฤทธิ์ต้านทานแบคทีเรียของสารสกัดหยาบจากหญ้าตีนกา (Eleusine indica (L.) Gaertn.) |
| ประเภทการตีพิมพ์ |
ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร |
การประชุมวิชาการระดับชาติ ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เครือข่ายสถาบันอุดมศึกษาภาคใต้ ครั้งที่ 7 |
| ผู้แต่ง |
เบญจวรรณ ยันต์วิเศษภักดี
|
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ |
11 มี.ค. 2565 |
| ปีที่ |
7 |
| ฉบับที่ |
1 |
| หมายเลขหน้า |
210-217 |
| ลักษณะบทความ |
|
| Abstract |
หญ้าตีนกา (Eleusine indica (L.) Gaertn.) เป็นพืชล้มลุกปีเดียวที่พบมากในประเทศไทย จัดเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่ใช้เพื่อรักษาโรคบิดและท้องร่วง งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านทานแบคทีเรียจากสารสกัดหยาบหญ้าตีนกา พบว่า การสกัดแช่ให้ปริมาณร้อยละผลผลิต (% yield) ของสารสกัดหยาบจากตัวทำละลายเอทานอลและเมทานอลเป็น 5.95 และ 17.23 โดยน้ำหนัก ตามลำดับ การทดสอบฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของ Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922 และ Bacillus cereus เมื่อใช้ความเข้มข้นสารสกัดเป็น 25, 50 และ 100 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ด้วยวิธี Agar disc diffusion โดยใช้ Penicillin เป็นชุดควบคุม และทดสอบ Minimal inhibitory concentration (MIC) พบว่า สารสกัดไม่มีแนวโนมยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรียได้เมื่อเทียบกับชุดควบคุม แม้จะเพิ่มความเข้มข้นของสารสกัดสูงขึ้นเป็น 200 และ 300 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร เป็นไปได้สูงว่าตัวทำละลายมีขั้วที่เลือกใช้ยังไม่เหมาะสมต่อการสกัดสารออกฤทธิ์ต้านทานแบคทีเรียในหญ้าตีนกา ซึ่งจะได้ทำการทดลองโดยใช้ตัวทำละลายที่ไม่มีขั้วต่อไป |