รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่

ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง

ข้อมูลบทความ

ชื่อบทความ เบนซีน : มหันตภัยร้ายที่คุณอาจคาดไม่ถึง
ประเภทการตีพิมพ์ วารสารวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ
ผู้แต่ง
ทวีสิน นาวารัตน์ ผู้แต่งหลัก
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ 1 ม.ค. 2553
ปีที่ 13
ฉบับที่ 1
หมายเลขหน้า 59-67
อยู่ในฐานข้อมูล
บทคัดย่อ (Abstract)
เบนซีนมีประวัติศาสตร์มายาวไกลและน่าสนใจยิ่ง หากแต่มันก็มีความน่าสะพรึงกลัวไม่น้อยไปกว่าความงดงามของโมเลกุลของมันเราๆ ท่านๆ อาจจะทราบกันมานานแล้วว่าเบนซีนเป็นสารก่อมะเร็งซึ่งสามารถปนเปื้อนมากับอาหารรมควัน อาหารปิ้งย่างที่ไหม้ดํา และจากเขม่าควันรถ จากรายงานการวิจัยยังพบอีกว่าเบนซีนสามารถปนเปื้อนมากับการเกิดกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางเคมีระหว่างวัตถุกันเสียกับวิตามินซี หรือ กรดมะนาว ซึ่งอาจมีการปนเปื้อนอยู่ในอาหารและเครื่องดื่มที่เราท่านบริโภคกันอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน นอกจากนี้จากผลการวิจัยยังพบว่าในควันธูปมีสารก่อมะเร็งอย่างน้อย 3 ชนิด ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือเบนซีน จะเห็นได้ว่าเบนซีนไม่ได้อยู่ห่างไกลจากตัวเราเลย ทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ควรมีการสนับสนุนให้มีการวิจัยเกี่ยวกับการปนเปื้อนหรือกระบวนการเกิดเบนซีน จากเครื่องอุปโภคบริโภคกันอย่างจริงจัง เพื่อเป็นการลดอัตราการเสี่ยงต่อการได้รับสารพิษชนิดนี้
© 2026 ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา