| ชื่อบทความ | ผลของการลดปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ขนมไทย |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | รายงานประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเครือข่ายภาคใต้ครั้งที่ 8 และ การประชุมวิชาการระดับนานาชาติด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเครือข่ายภาคใต้ครั้งที่ 1 |
| ผู้แต่ง |
พรชัย พุทธรักษ์ โอภาส อิสโม |
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 22 ก.พ. 2566 |
| ปีที่ | 8 |
| ฉบับที่ | 1 |
| หมายเลขหน้า | 977-986 |
| ลักษณะบทความ | |
| Abstract | - |