| ชื่อบทความ | ประสิทธิผลของการใช้น้ำมันปาล์มชุบเพื่อป้องกันแมลงวัน ตอมปลาระหว่างการตากแห้ง |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | การประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เครือข่ายสถาบันอุดมศึกษาภาคใต้ ครั้งที่ 7 |
| ผู้แต่ง |
วรพล หนูนุ่น ภัชชนก รัตนกรปรีดา |
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 10 มี.ค. 2565 |
| ปีที่ | 1 |
| ฉบับที่ | 1 |
| หมายเลขหน้า | 733 - 742 |
| ลักษณะบทความ | |
| Abstract | การวิจัยกึ่งทดลองนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อเพื่อทดสอบประสิทธิผลของการใช้น้ำมันปาล์มชุบ ในการป้องกันแมลงวัน ตอมปลาในระหว่างการตากแห้ง ใช้ประชากรปลาเค็มปลาหางแข็ง ในเขตพื้นที่ ตำบลปูโยะ อำเภอสุไหงโก-ลก จังหวัด นราธิวาส เป็นกลุ่มตัวอย่าง ผลการทดลองใช้น้ำมันปาล์มชุบ ในการป้องกันแมลงวันตอมปลาในระหว่างการตากแห้ง พบว่า ปลาเค็มชุบน้ำมันปาล์มกลุ่มทดลองมีประสิทธิผลในการป้องกันป้องกันแมลงวันเกาะตอมทุกช่วงเวลาที่ทำการทดลอง เป็น เวลา 2 ชั่วโมง 30 นาทีมีอัตราแมลงวันเกาะตอมอยู่ที่ 497 ครั้ง ในส่วนของกลุ่มควบคุม ปลาเค็มไม่ชุบน้ำมันปาล์มเวลา เท่ากัน มีอัตราแมลงวันเกาะตอมอยู่ที่ 2,344 ครั้ง ดั้งนั้นจะเห็นได้ว่ากลุ่มทดลองมีอัตราแมลงวันเกาะตอมตอมน้อยกว่า กลุ่ม ควบคุม อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 (p-value <= 0.001) และในปลาเค็มที่ไม่ชุบน้ำมันปาล์มหรือไม่มีสิ่งใด ๆ ป้องกันการตอมของแมลงวัน มีโอกาสถูกแมลงวันเกาะตอมมากเป็น 12.31 เท่า ของปลาเค็มที่ชุบน้ำมันปาล์ม สรุปได้ว่าการ ใช้น้ำมันปาล์มชุบเพื่อป้องกันแมลงวันตอมปลาระหว่างการตากแห้งมีผลต่อการป้องกันแมลงวันเกาะตอม เนื่องจากปลาเค็มที่ ชุบน้ำมันปาล์มมีจำนวนครั้งแมลงวันเกาะตอมน้อยกว่าปลาเค็มที่ไม่ชุบน้ำมันปาล์ม จึงควรจะเผยแพร่วิธีการนี้สู่ประชาชนใน วงกว้างเพื่อลดการใช้สารเคมีการผลิตอาหารในระยะยาวต่อไป คำสำคัญ: น้ำมันปาล์ม, ป้องกันแมลงวันตอม, ปลาตากแห้ง |