| ชื่อบทความ | การประยุกต์ใช้แป้งข้าวสังข์หยดในผลิตภัณฑ์ขนมกลีบลำดวน |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | การประชุมวิชาการ "การศึกษาและวัฒนธรรมเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น" รายงานการประชุมทางวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 6 |
| ผู้แต่ง |
วิภาวรรณ วงศ์สุดาลักษณ์ |
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 15 ส.ค. 2559 |
| ปีที่ | 2559 |
| ฉบับที่ | 1 |
| หมายเลขหน้า | 977-985 |
| ลักษณะบทความ | บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ใน รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ |
| Abstract |