ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ

ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง

ชื่อบทความ	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมผิงจากแป้งสาคู
ประเภทการตีพิมพ์	ประชุมวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร	การประชุมวิชาการระดับชาติ ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเครือข่ายภาคใต้ ครั้งที่ 3
ผู้แต่ง	ฐิติมาพร ศรีรักษ์ ผู้แต่งหลัก
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ	11 ก.พ. 2561
ปีที่	2561
ฉบับที่	1
หมายเลขหน้า	772-778
อยู่ในฐานข้อมูล
บทคัดย่อ (Abstract)