รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่
ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง
ข้อมูลบทความ
| ชื่อบทความ | การประยุกต์ใช้แบคทีเรียโปรไบโอติก (Lactobacillus plantarum) ในแหนมไก่ |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | วารสารวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | วารสารวิจัยราชภัฏพระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้แต่ง |
อัจฉรา เพิ่ม ผู้แต่งหลัก
|
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 1 ก.ค. 2561 |
| ปีที่ | 13 |
| ฉบับที่ | 2 |
| หมายเลขหน้า | 167-179 |
| อยู่ในฐานข้อมูล | |
| บทคัดย่อ (Abstract) |
|