รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่

ชื่อบทความ Development of chicken meat cracker from Bruguiera cylindrica (L.) Blume flour
ประเภทการตีพิมพ์ ประชุมวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร 6th CreTech International conference 2018
ผู้แต่ง ทัศนา ศิริโชติ
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ 25 ก.ค. 2551
ปีที่ -
ฉบับที่ -
หมายเลขหน้า 99-103
ลักษณะบทความ
Abstract -