รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่
ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง
ข้อมูลบทความ
| ชื่อบทความ | Development of chicken meat cracker from Bruguiera cylindrica (L.) Blume flour |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | ประชุมวิชาการระดับนานาชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | 6th CreTech International conference 2018 |
| ผู้แต่ง |
วิภาวรรณ วงศ์สุดาลักษณ์ ผู้แต่งหลัก
|
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 26 ก.ค. 2561 |
| ปีที่ | - |
| ฉบับที่ | - |
| หมายเลขหน้า | 99-103 |
| อยู่ในฐานข้อมูล | |
| บทคัดย่อ (Abstract) |
|