| ชื่อบทความ | การศึกษาระยะเวลาการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ข้าวยำกรอบ |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | วารสารวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | วารสารคหเศรษฐศาสตร์ |
| ผู้แต่ง |
ฐิติมาพร ศรีรักษ์ |
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 1 ก.ย. 2561 |
| ปีที่ | 61 |
| ฉบับที่ | 3 |
| หมายเลขหน้า | 61-68 |
| ลักษณะบทความ | บทความวิจัยหรือบทความวิชาการที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการที่ปรากฏในฐานข้อมูล TCI กลุ่มที่ 2 |
| Abstract |