ระบบฐานข้อมูลวิจัยและบริการวิชาการ

ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง

ชื่อบทความ	การพัฒนาแป้งขนมชั้นผสมมันม่วงกึ่งสำเร็จรูป
ประเภทการตีพิมพ์	ประชุมวิชาการระดับชาติ
ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร	การประชุมวิชาการระดับชาติสวนดุสิต 2016 ครั้งที่ 4 “ศาสตร์พระราชา พัฒนาคุณภาพชีวิต นวัตกรรมเพิ่มผลผลิต ส่งเสริมเศรษฐกิจด้วยงานวิจัย” ในวันที่ 14 มิถุนายน 2562 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต หน้า 49- 57
ผู้แต่ง	นพรัตน์ วงศ์หิรัญเดชา ผู้แต่งหลัก
วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ	14 มิ.ย. 2562
ปีที่	-
ฉบับที่	-
หมายเลขหน้า	49- 57
อยู่ในฐานข้อมูล
บทคัดย่อ (Abstract)