รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่
| ชื่อบทความ |
การพัฒนาแป้งขนมชั้นผสมมันม่วงกึ่งสำเร็จรูป |
| ประเภทการตีพิมพ์ |
ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร |
การประชุมวิชาการระดับชาติสวนดุสิต 2016 ครั้งที่ 4 ศาสตร์พระราชา พัฒนาคุณภาพชีวิต นวัตกรรมเพิ่มผลผลิต ส่งเสริมเศรษฐกิจด้วยงานวิจัย ในวันที่ 14 มิถุนายน 2562 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต หน้า 49- 57 |
| ผู้แต่ง |
นพรัตน์ วงศ์หิรัญเดชา
|
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ |
14 มิ.ย. 2562 |
| ปีที่ |
- |
| ฉบับที่ |
- |
| หมายเลขหน้า |
49- 57 |
| ลักษณะบทความ |
บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ใน รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ |
| Abstract |
|