รายละเอียดข้อมูลการตีพิมพ์เผยแพร่
ข้อมูลเชิงลึกของบทความวิจัยและผู้แต่ง
ข้อมูลบทความ
| ชื่อบทความ | การพัฒนาขนมสาลี่ผสมเนื้อตาลสุกและอายุการเก็บรักษาเนื้อตาลสุกเข้มข้น |
|---|---|
| ประเภทการตีพิมพ์ | ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| ชื่องานประชุมวิชาการ/วารสาร | การประชุมวิชาการระดับชาติเทคโนโลยีภาคใต้วิจัย ครั้งที่ 10 การสร้างความเข้มแข็งให้กับมนุษยชาติ โดยนวัตกรรมสังคม ในวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2563 ณ วิทยาลัยเทคโนโลยีภาคใต้ หน้า HO 21-HO 27 |
| ผู้แต่ง |
นพรัตน์ วงศ์หิรัญเดชา ผู้แต่งหลัก
|
| วันที่ตีพิมพ์/นำเสนอ | 21 ก.พ. 2563 |
| ปีที่ | - |
| ฉบับที่ | - |
| หมายเลขหน้า | HO 21-HO 27 |
| อยู่ในฐานข้อมูล | ประชุมวิชาการระดับชาติ |
| บทคัดย่อ (Abstract) |
|