ชื่อโครงการ	โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชฯ จำปาดะ อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารจากจำปาดะ
ผู้รับผิดชอบ	วาสนา มู่สา / คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีงบประมาณ	2560
งบประมาณที่ได้รับ	32,000 บาท
งบประมาณที่ใช้จริง	32,000 บาท
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	24 กรกฎาคม 2560 ถึง 24 กรกฎาคม 2560
ประเภทโครงการ	1. บริการวิชาการแก่ชุมชน
นำไปใช้การเรียนการสอน	หลักสูตร วิทยาศษสตร์บัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ รายวิชา 4812402 การแปรรูปและถนอมอาหาร
นำไปใช้ในงานวิจัย	-
ได้องค์ความรู้เรื่อง	การแปรรูปและถนอมอาหาร
ผลการดำเนินงาน	มีผู้เข้าร่วมโครงการจำนวน 30 คน จากผลการประเมินโครงการพบว่า ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้ความเข้าใจอยู่ในระดับมาก คิดเป็นร้อยละ 87.6 มีความพึงพอใจในระดับมาก คิดเป็นร้อยละ 88.6 และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ประโยชน์ได้ในระดับมากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 91.2
ภาพกิจกรรม	[ ดูภาพกิจกรรมโครงการ ]
สถานะโครงการ	ดำเนินการเสร็จสิ้นแล้ว