รายละเอียดโครงการบริการวิชาการ

1. ข้อมูลทั่วไป
ภายใต้โครงการใหญ่ : โครงการบริหารจัดการทรัพยากรชุมชนเพื่อความยั่งยืน
ชื่อโครงการ : ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพัฒนาการบริหารจัดการทรัพยากรชุมชนอย่างยั่งยืนทุ่งใหญ่สารภี กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การเพาะเห็ดก้อนจากวัสดุขี้เลื่อยยางพารา
สาขาวิชาการ : สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
คำสำคัญ (Keywords) : การเพาะเห็ด, เห็ดก้อน, วัสดุขี้เลื่อย, ยางพารา
ปีงบประมาณ พ.ศ. : 2569
ได้รับงบประมาณ : 47,900 บาท
ประเภทโครงการ : โครงการอบรม/บริการวิชาการ
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์ : 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านสิ่งแวดล้อม
แหล่งงบประมาณ : งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน : วิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ
ผู้รับผิดชอบโครงการ : ทัศนี ศรีมาชัย
2. ข้อมูลการดำเนินงาน
วันที่จัดโครงการ : 11 - 12 พฤษภาคม 2569
ที่มาของปัญหา : เนื่องจากในชุมชนมีขี้เลื่อยที่เป็นวัสดุเหลือทิ้งอยูเป็นจำนวนมาก แต่ยังขาดความรู้ในการใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และการบริโภคเห็ดก็เป็นที่นิยมในพื้นที่
วิธีแก้ปัญหา : จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การเพาะเห็ดก้อนจากวัสดุขี้เลื่อยยางพารา
พื้นที่ดำเนินงาน : วิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย : กลุ่มสตรี อ.ละงู จ.สตูล จำนวน 30 คน
กระบวนการดำเนินงาน : จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การเพาะเห็ดก้อนจากวัสดุขี้เลื่อยยางพารา
3. ผลผลิต และ ผลลัพธ์
ประเภทผลผลิต (Output) : พัฒนาการเรียนรู้ตลอดชีวิต
รายการผลผลิต : 1. จำนวนประชากรที่เข้าร่วมโครงการเกิดทักษะ/สมรรถนะการจัดการเรียนรู้และนำไปใช้ประโยชน์ไม่น้อยกว่าร้อยละ 20
2. ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมเพิ่มขึ่นไม่น้อยกว่าร้อยละ 20
3. จำนวนชุมชน ทีมีดัชนีความสุขมวลรวม (GVH) เพิ่มขึ้น 1 ชุมชน
4. จำนวนชุมชน ที่ได้รับการพัฒนา 4 ชุมชน
5. จำนวนนวัตกรรมการพัฒนาท้องถิ่นตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม 1 นวัตกรรม
จำนวนที่ขายได้ : 0 ชิ้น
ยอดขาย : 0 บาท
จำนวนผู้เข้าอบรม : 30 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ : 18 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ : 18 คน
ผลลัพธ์ (Outcome) : 1. ผู้เข้าร่วมการอบรมในชุมชนเกาะยวนมีทักษะและความรู้ด้านการทำก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า สามารถนำไปประกอบอาชีพสร้างรายได้หรือพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้อย่างเป็นรูปธรรม
2. กลุ่มสตรีมีการใช้ประโยชน์จากขี้เลื่อยไม้ยางพาราในพื้นที่เพิ่มขึ้น สามารถลดของเสีย (ขี้เลื่อยยางพารา) และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจในชุมชนได้
3. คนในชุมชนมีอาชีพเสริมหรือกิจกรรมสร้างรายได้จากการเพาะเห็ด
ภาคีเครือข่าย : กลุ่มสตรี อ.ละงู จ.สตูล