รายละเอียดโครงการบริการวิชาการ

1. ข้อมูลทั่วไป
ภายใต้โครงการใหญ่ : โครงการบริหารจัดการทรัพยากรชุมชนเพื่อความยั่งยืน
ชื่อโครงการ : ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพัฒนาการบริหารจัดการทรัพยากรชุมชนอย่างยั่งยืนทุ่งใหญ่สารภี กิจกรรมปลูกกล้วยหอมทองเพื่อเป็นต้นแบบชุมชนในเครือข่ายศูนย์สารภีฯ
สาขาวิชาการ : สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
คำสำคัญ (Keywords) : กล้วยหอมทอง, ต้นแบบชุมชน, เครือข่ายศูนย์
ปีงบประมาณ พ.ศ. : 2569
ได้รับงบประมาณ : 500,000 บาท
ประเภทโครงการ : โครงการพัฒนา
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์ : 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านสิ่งแวดล้อม
แหล่งงบประมาณ : งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน : วิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ
ผู้รับผิดชอบโครงการ : ทัศนา ศิริโชติ
2. ข้อมูลการดำเนินงาน
วันที่จัดโครงการ : 1 กุมภาพันธ์ - 31 สิงหาคม 2569
ที่มาของปัญหา : ปัจจุบัน ชุมชนในพื้นที่ส่วนใหญ่จะมีอาชีพหลักในการทำเกษตรแบบดั้งเดิม เช่น กรีดยางพารา ปลูกปาล์มน้ำมัน ซึ่งก็มีความผันผวนในเรื่องของราคาและสภาพภูมิอากาศ ส่งผลกระทบต่อรายได้และความเป็นอยู่ โครงการปลูกกล้วยหอมเพื่อเป็นต้นแบบชุมชนในเครือข่ายศูนย์สารภีฯ จึงเป็นต้นแบบให้ชุมชนได้มาศึกษาและนำความรู้กลับไปปรับใช้ให้เกิดประโยชน์ได้
วิธีแก้ปัญหา : ปลูกกล้วยหอมทองเพื่อเป็นต้นแบบชุมชนในเครือข่ายศูนย์สารภีฯ
พื้นที่ดำเนินงาน : วิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย : เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดสตูล จำนวน 100 คน
กระบวนการดำเนินงาน : ปลูกกล้วยหอมทองเพื่อเป็นต้นแบบชุมชนในเครือข่ายศูนย์สารภีฯ
3. ผลผลิต และ ผลลัพธ์
ประเภทผลผลิต (Output) : พัฒนาการเรียนรู้ตลอดชีวิต
รายการผลผลิต : 1. โรงเรือนได้รับการซ่อมแซมให้พร้อมใช้งาน 3 โรงเรือน
2. จำนวนนวัตกรรมการพัฒนาท้องถิ่นตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม 1 นวัตกรรม
3. ควบคุมการให้น้ำและศัตรูพืชมากกว่าร้อยละ 90
4. จำนวนชุมชนต้นแบบการพัฒนาตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม 1 แห่ง
จำนวนที่ขายได้ : 0 ชิ้น
ยอดขาย : 0 บาท
จำนวนผู้เข้าอบรม : 0 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ : 0 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ : 0 คน
ผลลัพธ์ (Outcome) : 1. ศูนย์การเรียนรู้ฯ สามารถสร้างรายได้จากการปลูกกล้วยหอมทองเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ80 จากรายได้ทั้งหมดของศูนย์เรียนรู้ฯ
2. ศูนย์การเรียนรู้ ฯ และชุมชนมีตลาดสำหรับจำหน่ายกล้วยหอมทองที่แน่นอน
3. เกษตรกรในพื้นที่มีต้นแบบการผลิตกล้วยหอมทองแบบตลาดนำการผลิตอย่างยั่งยืน
4. เกษตรในพื้นที่มีต้นแบบศูนย์การเรียนรู้ สำหรับการศึกษาการปลูกกล้วยหอมทองที่สามารถลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสนับสนุนการผลิตคาร์บอนต่ำ
5. เกษตรกรสามารถนำไปขยายผลเป็นอาชีพหรืออาชีพเสริมสร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืน
ภาคีเครือข่าย : -