รายละเอียดโครงการบริการวิชาการ

1. ข้อมูลทั่วไป
ภายใต้โครงการใหญ่ : โครงการบริหารจัดการทรัพยากรชุมชนเพื่อความยั่งยืน
ชื่อโครงการ : ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพัฒนาการบริหารจัดการทรัพยากรชุมชนอย่างยั่งยืนทุ่งใหญ่สารภี กิจกรรมพัฒนาฟาร์มมหาวิทยาลัย เพื่อการผลิตพืชอาหารปลอดภัยตามแนวทาง BCG เพื่อก้าวสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอนของวิทยาเขตสตูล
สาขาวิชาการ : สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
คำสำคัญ (Keywords) : พัฒนาฟาร์ม, อาหารปลอดภัย, BCG
ปีงบประมาณ พ.ศ. : 2569
ได้รับงบประมาณ : 45,200 บาท
ประเภทโครงการ : โครงการพัฒนา
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์ : 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านสิ่งแวดล้อม
แหล่งงบประมาณ : งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน : วิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ
ผู้รับผิดชอบโครงการ : ทัศนี ศรีมาชัย
2. ข้อมูลการดำเนินงาน
วันที่จัดโครงการ : 1 เมษายน - 31 กรกฎาคม 2569
ที่มาของปัญหา : ศูนย์เรียนรู้และถ่ายทอดนวัตกรรมชุมชนทุ่งใหญ่สารภีโมเดล มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ดำเนินงานด้านการทำเกษตรตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยเป็นต้นแบบให้เกษตรกรเข้ามาเรียนรู้ผ่านฐานการเรียนรู้ต่างๆ เช่น ฐานปศุสัตว์ (แพะและวัว) รวมถึงฐานการปลูกพืชต่างๆ กิจกรรมดังกล่าวก่อให้เกิดวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรจำนวนหนึ่ง เช่น มูลสัตว์ เศษพืช เศษหญ้า กิ่งไม้ และวัสดุอินทรีย์อื่น ๆ หากไม่มีการบริหารจัดการอย่างเหมาะสม อาจก่อให้เกิดของเสียและส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม รวมถึงการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่บรรยากาศ ดังนั้น การนำวัสดุเหลือใช้จากกิจกรรมทางการเกษตรดังกล่าวมาบริหารจัดการและใช้ประโยชน์ใหม่ตามแนวคิด เศรษฐกิจหมุนเวียน เช่น การผลิตปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักจากมูลสัตว์และเศษวัสดุทางการเกษตร การนำชีวมวลจากเศษพืชหรือกิ่งไม้มาปรับปรุงดินหรือใช้ประโยชน์ในระบบการผลิตพืชอาหารปลอดภัย จะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับทรัพยากรที่มีอยู่ ลดปริมาณของเสียลดการพึ่งพาปัจจัยการผลิตจากภายนอก และช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนสู่สิ่งแวดล้อม
วิธีแก้ปัญหา : พัฒนาฟาร์มมหาวิทยาลัย เพื่อการผลิตพืชอาหารปลอดภัยตามแนวทาง BCG เพื่อก้าวสู่ความเป็น กลางทางคาร์บอนของวิทยาเขตสตูล
พื้นที่ดำเนินงาน : วิทยาลัยนวัตกรรมและการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย : เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดสตูล จำนวน 100 คน
กระบวนการดำเนินงาน : พัฒนาฟาร์มมหาวิทยาลัย เพื่อการผลิตพืชอาหารปลอดภัยตามแนวทาง BCG เพื่อก้าวสู่ความเป็น กลางทางคาร์บอนของวิทยาเขตสตูล
3. ผลผลิต และ ผลลัพธ์
ประเภทผลผลิต (Output) : พัฒนาการเรียนรู้ตลอดชีวิต
รายการผลผลิต : 1. จำนวนชุมชน จ.สตูล ที่ได้รับการพัฒนาไม่น้อยกว่า 2 ชุมชน
2. จำนวนนวัตกรรมการพัฒนาท้องถิ่นตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม 1 นวัตกรรม
3. ชุมชนและผู้ที่สนใจสามารถนำไปขยายผลและสร้างเป็นอาชีพได้อย่างน้อย 1 ชุมชน
4. ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมไม่น้อยกว่าร้อยละ 20
จำนวนที่ขายได้ : 0 ชิ้น
ยอดขาย : 0 บาท
จำนวนผู้เข้าอบรม : 0 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ : 0 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ : 0 คน
ผลลัพธ์ (Outcome) : 1. ชุมชนและผู้ที่สนใจสามารถนำวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรมาใช้ผลิตปุ๋ยอินทรีย์และมูลไส้เดือนให้ใช้ประโยชน์ได้จริง
2. ศูนย์การเรียนรู้ฯ สามารถจัดกิจกรรมและถ่ายทอดความรู้ในด้านการเกษตรปลอดภัยและแนวทาง BCGให้แก่นักศึกษาและผู้ที่สนใจได้ไม่น้อยกว่า 3 ครั้ง/ปี
3. ศูนย์การเรียนรู้ฯ ได้รับการพัฒนาเป็นแหล่งเรียนรู้ต้นแบบด้านการจัดการทรัพยากรทางการเกษตรตามแนวทาง BCG
ภาคีเครือข่าย : -