รายละเอียดโครงการบริการวิชาการ

1. ข้อมูลทั่วไป
ภายใต้โครงการใหญ่ : โครงการยกระดับการท่องเที่ยวโดยชุมชนภายใต้ผลไม้อัตลักษณ์ภาคใต้ (ตาลโตนด) สงขลา
ชื่อโครงการ : อบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การเป็นไกด์ของท้องถิ่นให้ข้อมูลที่ถูกต้องแก่ผู้ท่องเที่ยว
สาขาวิชาการ : สาขาเทคโนโลยีสารสนเทศและนิเทศศาสตร์
คำสำคัญ (Keywords) : ไกด์ท้องถิ่น, ท่องเที่ยว, อบรมเชิงปฏิบัติการ
ปีงบประมาณ พ.ศ. : 2569
ได้รับงบประมาณ : 66,000 บาท
ประเภทโครงการ : โครงการอบรม/บริการวิชาการ
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์ : 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านเศรษฐกิจ
แหล่งงบประมาณ : งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน : สถาบันวิจัยและพัฒนา
ผู้รับผิดชอบโครงการ : สายฝน ไชยศรี
2. ข้อมูลการดำเนินงาน
วันที่จัดโครงการ : วันที่ 12 มีนาคม 2569, วันที่ 18 มิถุนายน 2569
ที่มาของปัญหา : คนในชุมชนที่ทำหน้าที่ต้อนรับและให้ข้อมูลแก่นักท่องเที่ยวยังขาดทักษะด้านการเป็นไกด์ การสื่อสาร และการถ่ายทอดข้อมูลเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม วิถีชีวิต และแหล่งท่องเที่ยวของคาบสมุทรสทิงพระอย่างถูกต้องและน่าสนใจ
วิธีแก้ปัญหา : ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีการแปรรูปตาลโตนด พัฒนาสูตรและรูปแบบผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลาย ปรับปรุงกระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการเก็บรักษา โดยคำนึงถึงคุณภาพ ความปลอดภัย และความต้องการของตลาด
พื้นที่ดำเนินงาน : ครั้งที่ 1 วัดประดิษฐ์สโมสร ต.สนามชัย อ.สทิงพระ จ.สงขลา, ครั้งที่ 2 ซันไชน์โฮมสเตย์ ต.บ่อดาน อ.สทิงพระ จ.สงขลา
กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย : ประชาชนในพื้นที่คาบสมุทรสทิงพระ จำนวน 30 คน
กระบวนการดำเนินงาน : จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การเป็นไกด์ของท้องถิ่นให้ข้อมูลที่ถูกต้องแก่ผู้ท่องเที่ยว
3. ผลผลิต และ ผลลัพธ์
ประเภทผลผลิต (Output) : พัฒนาการเรียนรู้ตลอดชีวิต
รายการผลผลิต : 1. ผู้เข้าร่วมโครงการ ได้แก่ บุคลากรหน่วยงานพื้นที่ที่เกี่ยวข้อง ประชาชนในพื้นที่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน และนักเรียน จำนวน 54 คน, 2. ได้ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของคนในชุมชน
ในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และภูมิปัญญาท้องถิ่น, 3. ได้พัฒนาศักยภาพและทักษะการเป็นมัคคุเทศก์ท้องถิ่นให้กับคนในชุมชน, 4. จำนวนกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชน จำนวน 1 กลุ่ม/เส้นทาง
จำนวนที่ขายได้ : 0 ชิ้น
ยอดขาย : 0 บาท
จำนวนผู้เข้าอบรม : 54 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ : 54 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ : 54 คน
ผลลัพธ์ (Outcome) : 1. ผู้เข้าร่วมโครงการ ได้แก่ บุคลากรหน่วยงานพื้นที่ที่เกี่ยวข้อง ประชาชนในพื้นที่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน และนักเรียน จำนวน 54 คน, 2. ได้ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของคนในชุมชน
ในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และภูมิปัญญาท้องถิ่น, 3. ได้พัฒนาศักยภาพและทักษะการเป็นมัคคุเทศก์ท้องถิ่นให้กับคนในชุมชน, 4. จำนวนกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชน จำนวน 1 กลุ่ม/เส้นทาง
ภาคีเครือข่าย : อบต.สนามชัย, วิสาหกิจชุมชนบ้านพังเถียะ, วิสาหกิจชุมชนเสาวลักษณ์ขนมพื้นบ้าน, วิสาหกิจชุมชนโหนดศิลปบ้านทองลัง, วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านคลองฉนวน, กลุ่มใต้โหนด น้ำตาลโตนดแท้, ผู้ประกอบการร้านค้าตลาดฉันทนา (สนามชัย), โรงเรียนสมเด็จเจ้าพะโคะ, โรงเรี